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Bachelorarbeit aus dem Jahr 2006 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 1,0, Christian-Albrechts-Universitat Kiel (Institut fur Toxikologie und Pharmakologie fur Naturwissenschaftler, Universitatsklinikum Schleswig-Holstein, Campus Kiel), 14 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Wichtiger Bestandteil dieser Arbeit ist eine differenzierte Betrachtungsweise der moglichen Mangan-Effekte. Es soll verdeutlicht werden, dass Mangan auf der einen Seite schadlich sein kann, es aber auf der anderen Seite nicht zwingend sein muss. Es gibt in Deutschland strenge Vorgaben, was die Konzentrationen von Mangan am Arbeitsplatz oder z. B. im Trinkwasser angeht.
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