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Die 20 beliebtesten Rezepte für die fettarme Küche mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Gazpacho mit Sherryessig Grießklößchenchensuppe mit Schnittlauch Warmer Gemüsesalat Wildsalat mit Nudeln und Früchten Garnelenspieße mit Ananas und Papaya Nigiri-Sushi mit Thunfisch und Kaviar Folienkartoffeln mit Kräuterquark Auberginen mit Ziegenkäse Spinatschnitzel Fruchtige Gemüsespieße mit Tofu Putenragout mit Kokosmilch Hähnchen-Gemüse-Pfanne Vollkornnudeln mit Rucola Seezunge mit Kaffir-Limetten Fischauflauf Forelle blau Lammlachs mit Spargel und Rhabarber Lammeintopf Hackfleisch-Spießchen Rührei mit Zucchini und Paprika
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