Le présent volume réunit les travaux d'une table-ronde tenue en mai 2012, à l'Université libanaise, dont l'objectif était de faire un premier état des lieux de la façon dont est affrontée la question de l'ajustement des formations aux nouveaux besoins du marché de l'emploi et dont sont identifiés les nouveaux métiers et métiers émergents au Liban. La participation de quelques chercheurs et experts d'Algérie et d'Égypte a permis d'ouvrir la réflexion sur des situations voisines, tandis que la présentation des représentants de trois organismes français travaillant à l'information sur l'emploi, les métiers et les qualifications, visait à mettre en débat acquis et limites de l'expérience française. Plus qu'un simple recueil d'actes, cet ouvrage se veut le produit d'une réflexion collective qui se poursuit au delà de la table ronde, et dont rend compte une longue introduction de caractère plus théorique, permettant de situer les communications dans le champ des travaux sur l'emploi, le marché du travail et la formation professionnelle.