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L'histoire d'une bouteille de bourgogne qui renferme un élixir historique Manu Guillot hérite de douze bouteilles découvertes dans la cave du grand-père écossais de son épouse. Parmi elles, un Chambertin 1802. Lors de sa dégustation, le temps se suspend. Ce vin n'a rien à voir avec un Bourgogne. C'est un nectar très ancien, un très grand Madère ! Comment ce vin portugais a-t-il pu se retrouver dans une bouteille bourguignonne de 1802 ? Que contiennent les onze autres bouteilles ? Et surtout, comment ces bouteilles vont-elles être à l'origine d'un incroyable revirement de situation pour le domaine de Manu au bord de la faillite ?
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