Desserternes mester, Morten Heiberg, giver dig sine allerbedste opskrifter pa mousse, creme brûlée, tiramisu, fromage samt kager i massevis: Macarons, eclairs, pavlova, marengs, kokostoppe, lagkager, tærter og ikke mindst konfekt, trøffelkugler og flødeboller.
Bogen indeholder lækkert præsenterede opskrifter med masser af fantastiske fotos, detaljerede beskrivelser af fremgangsmader og alt hvad du har brug for af viden og teknikker til at fremstille de forskellige typer desserter.
Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere pa www.lrdigital.dk/guide/