Hesap Lütfen!

"Siz, bilmeyenler kadar ses çkarmadkça, niteliinizin farkna varamayacaklar ve anlalmadnz düüneceksiniz. Megul olduunuz iler bakalarnn gözünde deersizleecek ve vazgeçilebilir olduunuzu zannedeceksiniz. Ses çkartmak derken barmay, gürültü yaparak barbarlamay deil; doru zaman ve doru yerde kendini anlatmaktan geri durmamay kastediyorum. Bilgi sahibi olduumuza emin olduumuz her konuda, eitimini aldmz alanlarda, hödüklerden daha çok ses çkarmalyz."
Vedat MLOR

Gastronomi uzman arap uzman... ktisatç Sosyolog Televizyoncu Yazar Her daim okuyan, yazan, arayan; bir yandan da hem geleneksel hem sosyal medyada elenen, dertleen, anlatan ve anlamaya çalan bir kamu aydn. ABD-Türkiye hattnda dokuduu hayat felsefesini mukayeseli bir zemine oturtmu iyi bir gözlemci ve eletirmen. Vedat Milor, hayatn roller coaster'a binmek gibi tanmlyor. Farkl alanlar, farkl ülkeler, hatta farkl ktalar arasnda gidip gelen bir hz treni Bu yolculuk srasnda üreten, kefeden, örenen, sorgulayan ve hayat deneyimlemekten kaçnmayan açk yürekli bir entelektüel
Gastronominin yalnzca yemek yemekten ibaret olmadn onunla öreniyoruz. Farkl kültürlere ve kesimlere nasl bir pencere açlacan; yaam tarznn bir snr, bir mahrumiyet alanna dönümesine mecbur olunmadn da
Nurhak Kaya sordu; Vedat Milor geni tecrübesinden ve bilgisinden süzdüü insana, topluma dair gözlemlerini; bu kaotik dünyada her daim hayatta kalma stratejilerini Hesap Lütfen!'de okurlarla paylat.
nsan dünyaya nasl açlr?
Hayattaki öncelikler nasl belirlenir?
Yeme-içme kültürü için para art mdr?
Toplum içinde yaamann yollar nelerdir?
hayatnda karlat zorluklar insan nasl aabilir?
Yaammz dolu dolu sürdüreceimiz makul bir dengenin yolu nereden geçer?
Arkadalk. Ak. Bo zamanlar. Yalnzlk. hayat. Ev yaam. Kariyer seçimi. Hobiler. Yemekler, lezzetler, araylar. Günümüz kapitalizminde yeni trendler ve prekarya. Ülkemizin ekonomi politii ve tufeylilik. Ülkedeki hâkim snf ve devletin nitelii. Türkiye'de çok az rastlanr bir samimiyet ve netlikle kiisel anekdotlar ve gözlemler.
Milor, Hesap Lütfen! kitabyla, içimizdeki sesin ve hayallerimizin peinde koarken snrlarmz zorlamann ve baka pencereler açmann önemini hepimize hatrlatyor.

Dettagli