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"Es war einmal", so könnte Resi Röder ihr Buch auch nennen. Sie kombiniert in diesem Buch ihre Erinnerungen an die Eifel, wie sie sie als Kind erlebt hat, mit den Erfahrungen, die sie bei ihren Recherchen zur Historie Simmeraths gemacht hat. "Simmerath hatte viele Geschäfte, Tante-Emma-Läden, ein Krankenhaus, eine große Schule und eine Pfarrkirche mit eigenem Dechant. Die Simmerather wurden die "Kragemänn" genannt, da sie im Geschäft einen weißen gestärkten Kragen trugen. Die Frauen, die einen Tante-Emma-Laden hatten, trugen weiße gestärkte Schürzen und ihre Haare waren streng zu einem Knoten gebunden. Mehrmals am Tag wurden Kuhherden auf die Wiese getrieben und die Hühner liefen frei auf dem Hof und der Straße herum. Es war eine schöne Zeit, anno dazumal". Illustriert mit Abbildungen von Original-Gemälden der Autorin.
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