Homemade! Das Goldene von GU

Mehr Homemade geht nicht! Über 250 Rezepte fur alles, was selbst gemacht noch besser schmeckt!

Am besten schmeckt es hausgemacht, das hat sich langst herumgesprochen. Haben Sie nicht auch Lust auf wurzige Dips, fruchtige Konfituren, feines Konfekt oder herzhaft-deftige Pasteten? Dann mussen Sie nicht unzahlige Kochbucher walzen, denn das Beste zum Selbermachen gibt es jetzt in einem Buch: Homemade! Das Goldene von GU.

Hier finden Sie uber 320 Rezepte fur all die Kostlichkeiten, die aus der eigenen Kuche noch besser schmecken - von Gelee und Kompott uber Pralinen und Kuchen im Glas bis hin zu pikant Eingelegtem, Saucen und Terrinen. Selbermachen macht dreifach Freude: Man weiß, was man isst, kann seine Lieblingsprodukte uber die Saison retten und schafft sich außerdem einen exklusiven Vorrat, den es so nirgendwo zu kaufen gibt.

Und auch, wer aus reiner Selbstmachlaune rauchern oder beizen mochte oder Lust hat, Joghurt, Quark und Nudeln einmal selbst herzustellen, findet in Homemade! die besten Anregungen. Eine prall gefullte Rezepte-Vorratskammer fur jeden Geschmack!

Das steckt im Buch:

(1) Quittengelee & Himbeersirup

(2) Schokotruffel & Kuchen im Glas

(3) Kirschkompott & Saure Gurkchen

(4) Krautercreme & Joghurtdip

(5) Krustenbrot & grune Nudeln

(6) Kalbsfond & Tomatensauce

(7) Fleischpastete & Raucherlachs

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