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Illicium, Pimpinella and Foeniculum
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Illicium, Pimpinella and Foeniculum


pubblicato da CRC Press

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The book includes current knowledge on Illicium verum (star anise) and Pimpinella anisum (aniseed), main commercial species rich in anetol. It also analyzes Foeniculum vulgare (fennel) and other species of Pimpinella (P. major, P. peregrina and P. saxifraga). This volume includes a botanical, chemical, pharmacological, and therapeutic survey of the

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Generi Salute Benessere Self Help » Mente, corpo, spirito , Scienza e Tecnica » Biologia » Botanica e scienza delle piante » Ingegneria e Tecnologia » Chimica industriale e tecnologie manifatturiere

Editore Crc Press

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 17/06/2004

Lingua Inglese

EAN-13 9781134352838

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