Carta PAYBACK di Mondadori
Su Mondadori Store, con la tua carta PAYBACK ti premi ad ogni acquisto.
Thomas Ilkjær
-
Paolo Lolli
-
Arne Ronold
-
Ole Udsen
pubblicato da
JP/Politikens Forlag
Italiensk vin er en dugfrisk og helt opdateret udgave af den tidligere Politikens bog om italiensk vin. Bogen er gennemrevideret med fuldstændig opdateret viden og alt det sidste nye, som er godt at vide om de italienske vine.
Bogen er skrevet af førende eksperter: Paolo Lolli, chef pa restaurant Casa d'Antino og ejer af vinbutikken Enoteca; Arne Ronold, Master of Wine, stifter og redaktør af det norske tidsskrift Vinforum og leder af Norsk Vinakademi, Ole Udsen, førende ekspert pa Syditaliens vine samt Thomas Ilkjær, som udover at være forfatter ogsa er bogens faglige redaktør. Thomas Ilkjær er vinskribent pa Politiken og vinmagasiner i Skandinavien samt stifter og leder af Vinakademiet.
Fra bogens indhold: Vin-Italien her og nu Italiens vinhistorie kort fortalt Jordbund, klima, mark og kælder Italiens vinlovgivning Druesorter i Italien Beskrivelse af alle vinregioner og -distrikter med detaljerede oversigtskort
Scrivi una recensione per "Italiensk vin"
Torna in cima
Leggi un estratto
dai un voto
