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Japanese Patisserie - James Campbell
Japanese Patisserie - James Campbell
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Japanese Patisserie

James Campbell
pubblicato da Ryland Peters & Small

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Stunning recipes for patisserie, desserts and savouries with a contemporary Japanese twist. This elegant collection is aimed at the confident home-cook who has an interest in using ingredients such as yuzu, sesame, miso and matcha.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Cucina dal mondo

Editore Ryland Peters & Small

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 15/09/2017

Lingua Inglese

EAN-13 9781788790062

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