Det bliver ikke til mere end et par maneders hvedebrødsdage med hjemmelavet mad og rendyrket idyl i Yorkshire, før tilværelsen ændrer sig markant ved indgangen af 2. verdenskrig. Det vender dyrlægen James' liv pa vrangen, da han sendes pa en barsk træningslejr i flyvevabnet, og imellem de harde øvelser drømmer han sig tilbage til Darrowby og de mennesker og husdyr, som venter ham derhjemme. Kan dyrlæger ogsa flyve er femte bind i Folk og fæ, James Herriots verdenskendte memoirer om naturen, dyrene og beboerne i fredelige Yorkshire, kendt fra BBC og DR. Det er et hjertevarmt, humoristisk og til tider hjerteskærende portræt af de dyr, som lever med og omkring os.