Kijken Lezen Koken

Kijken

Jimmy Hoffman heeft dit boek geïllustreerd. Hiervoor heeft hij linoleumsneden gemaakt en ingerold met zwarte drukinkt. Met een doekje zijn bepaalde delen schoongeveegd om verschillende grijstonen te verkrijgen. Vervolgens zijn ze handmatig afgedrukt.

Jims werk is tentoongesteld in Nederland, Duitsland en Spanje.

Zijn inspiratie haalt hij voornamelijk uit de natuur. Kijk maar eens op: jimhoffman.pixu.com

Lezen

Hanneke Videler schreef de verhalen en recepten. Veel ervan zijn eerder verschenen als columns in verschillende tijdschriften. Daarin vertelt ze allerlei wetenswaardigheden over lokale en onverwachte ingrediënten.

Koken

Alle recepten uit dit boek heeft Hanneke ooit gemaakt, behalve het pompoentoetje. Ze zijn gerangschikt naar seizoen, plus een aparte afdeling met dranken en zo. De variatie is groot: aspergesoep, een honingmasker, paardebloemmest, sleepruimengenever om er een paar te noemen.

Sommige recepten komen uit de kookschriften van familie en bekenden, andere zijn een bewerking van souvenirs aan verre reizen en gezellige etentjes.

Dettagli