Vil du gerne være dygtigere til at lave mad selv? Velkommen til Timm Vladimirs køkkenskole. Her kan alle være med store som sma, nybegyndere som øvede børn, unge og de lidt ældre! Køkkenskole er en moderne grundkogebog for alle, der ikke har sa meget erfaring med at lave mad, men rigtig gerne vil i gang, sa man ikke bare kan lave god mad til sig selv, men ogsa en middag til en man har kær, til familien eller til vennerne pa kollegiet.
Med bogen ønsker Timm Vladimir at lære unge og ogsa mange voksne at bega sig i et køkken og at vise, hvor let det er at købe mindre take away. Og alle kan være med. Eneste forudsætning for at kunne lave bogens opskrifter er, at man elsker mad. Og som man siger: Øvelse gør mester men mindre kan ogsa gøre det!
Bogens 200 opskrifter har fokus pa den gode smag og pa, at man hverken bruger mere af sin dyrebare tid end højst nødvendigt eller sprænger budgettet. Opskrifterne er nemme at ga til, og man bliver guidet med udførlig beskrivelse af arbejdsgange og procesbilleder.
Der er retter til alle dagens maltider og masser af gode tips undervejs. Opskrifterne er inddelt i kapitlerne: God start pa dagen, Snacktime, Asian sensation, Spice up your life, Supergrønt, Tilbage til rødderne, Kal, Italiensk i verdensklasse, Sovs eller sauce, Hønen og ægget, En god bøf, Simremad, Fars dag, Klassikere fra megagamle dage, Dasemad, Grillbar og endelig Fisk og skaldyr.