La Veganista

La Veganista lebt in Berlin. Ihr Opa, der Metzger, fragt immer: Vegan?! Was kannst Du denn dann noch essen? Die Antwort: So viel, dass GU ein ganzes Kochbuch dazu macht! Und in diesem prasentiert sich La Veganistas Kuche genussvoll, uberraschend vielseitig und alltagstauglich. Unkomplizierte Gerichte begleiten durch den Alltag und vereinen Ernahrungsbewusstsein mit vollem Genuss und dem Credo: Vegan, ja, Verzicht nein! Denn erstaunlich, aber wahr: Auch wer tierische Produkte vom Speiseplan gestrichen hat, kann Rouladen oder Gulasch kochen und Kasekuchen oder Vanillekipferln backen. La Veganista zeigt, wie es geht! Daruber hinaus lockt sie mit vielen ganz neuen Kreationen in die spannende Welt der veganen Kuche. Und weil die Veganista am liebsten mit Freunden um einen Tisch sitzt, gibt es in ihrem Kochbuch naturlich auch Rezepte zum Schlemmen, fur Festtage und gesellige Anlasse. Wer vegan kocht, isst eben immer lecker!

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