Carta PAYBACK di Mondadori
Su Mondadori Store, con la tua carta PAYBACK ti premi ad ogni acquisto.
»
Other language
»
Gastronomia
»
Ricette
"Lærebog i de forskjellige Grene af Huusholdningen" av Hanna Winsnes (1789-1872) kom ut første gang i 1845. Boka inneholder opplysninger om alt en husmor i en større husholdning trenger a vite noe om, bl.a. matlaging, brygging, vinlegging, slakting, klesvask, husdyrstell, hagedyrking og konservering av matvarer. Boka inneholder hundrevis av oppskrifter og gir derfor et fyldig bilde av hva slags retter og rastoffer som ble brukt i datidens velstaende husholdninger. Dette er en gjenutgivelse av den originale teksten fra 1845 med elektroniske linker til kapitler og oppskrifter.
Scrivi una recensione per "Laerebog i de forskjellige Grene af huusholdningen"
Torna in cima
Leggi un estratto
dai un voto
