Sich fur die vegane Ernahrung zu entscheiden bedeutet, sich fur das seelische und korperliche Heil aller Lebewesen zu entscheiden. Durch Veganismus fordern wir jedoch nicht nur das Wohl aller Lebewesen, sondern auch das eigene. Denn eine vegane Ernahrung ist gesund, macht fit und glucklich. Dieses Buch wurde nicht fur Profis geschrieben, sondern von einem Laien fur Laien, die ohne großen Aufwand leckeres und gesundes Essen auf den Tisch bringen und dabei Spaß haben und ihre Liebe verbreiten mochten. In den Rezeptvorschlagen von Fladen und Broten uber salzges und sußes Geback bis hin zu Kuchen und Desserts ist fur jeden etwas dabei. Lassen Sie sich nun in die Welt der veganen Kuche entfuhren und genießen Sie aufregend leckere Gerichte, die Sie begeistern werden. Viel Spaß und Liebe bei der Zubereitung und beim Verzehr.
Die Autorin wurde im Jahre 1967 in der Turkei geboren. Seit 1971 lebt sie in Deutschland. Bereits als kleines Kind ist sie fasziniert von der Welt der Bucher und der Magie, die von ihr ausgeht. Vielseitig interessiert schließt sie im Jahre 1991 ihr Ingenieurstudium ab. Auf ihrem beschwerlichen Lebensweg macht sie sich immer wieder auf die Suche nach dem Sinn des Lebens. Als Pragmatikerin mochte sie alle Zusammenhange verstehen, sehnt sich nach Weisheit und entdeckt die Welt von Buddha.