« Hyperactif, facilement effrayé, tu tremblais de façon compulsive. Tu souffrais d'un sommeil irrégulier, pesais peu, et refusais de t'alimenter. Je ne désirais qu'une chose, t'offrir une vie meilleure, digne de ce nom; mais moi-même, je ne savais pas vivre. C'était au-dessus de mes forces.
Une infirmière peinée comme je l'étais, pleine de sollicitude devant mon désarroi, m'a fait une proposition que je ne pouvais refuser. Elle voulait t'adopter. Elle t'aimait depuis qu'elle t'avait vu dans la couveuse et désirait devenir ta maman. Je me suis sentie tiraillée, indigne. Nous nous sommes mises d'accord. Renoncer à toi pour ton bien fut un sacrifice énorme, une réelle preuve d'amour à mes yeux. Mon bien-être dans tout cela passait après le tien. Comprends-le, tu as commencé ta vie désirée par deux femmes. »
Miette d'Empire est l'histoire d'un déni qui taraude toute une vie, d'un lien qui n'en a jamais été un, des conséquences de l'absence ; l'histoire de deux fils désireux de faire payer les parents qu'ils jugent responsables de leurs malheurs.