Det ar en vacker sommar. Pa en veranda sitter forfattaren Maj-Britt Eriksson med den aldrande Knut Sandstrom. Ett helt liv spelas upp framfor dem. I en sallan skadad strom av iakttagelser, humoristiska anekdoter, gravallvarliga historiska iakttagelser redogor han for livet under sekelskiftet, det harda slitet och vad det innebar att leva i en familj som agnade hela dagarna at att slita och slapa. Men Knut tog tag i sitt eget liv, och snart visade det sig att han bar pa en oanad specialitet: potatis.Knut Sandstrom i Örstanvik ar en egendomlig person. Det kan vi sla fast efter att ha tagit del av en levnadsberattelse som den han berattar for Maj-Britt Eriksson i denna lustfyllda och sprakande bok, som likval ar en lovsang till livet.-