A paleolit diéta nem is igazi diéta derül ki MEZEI ELMIRA legújabb szakácskönyvébl, amellyel eloszlatja a paleo elvek szerinti sütéssel-fzéssel kapcsolatos tévhiteket. Nem kell éheznünk, nem kell megvonnunk magunktól a finom falatokat, és még véletlenül sem kell mindig ugyanazt ennünk, st drágán és nehezen beszerezhet alapanyagokra sem lesz szükségünk. Ha megfogadjuk a szerz tanácsait, igen változatos, ízletes, és nem utolsósorban költséghatékony módját próbálhatjuk ki az egészségtudatos táplálkozásnak. Az ötletes levesek, hal-, hús- és zöldségételek, saláták receptjeit ebben a kötetben az évszakok szerint csoportosítva találja meg az olvasó, és jó hír az édesszájúaknak a fejezetekbl a desszertek sem maradtak ki. Akár hétköznapi, akár különleges alkalmakra szeretnénk étkeket készíteni, ebbl a szezonális szakácskönyvbl ötleteket meríthetünk, és közben magunknak is bizonyíthatjuk: sütni-fzni csakis ilyen kreatívan érdemes.