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Petites conserves

Abraham Bérengère - Valérie Lhomme
pubblicato da Larousse

Prezzo online:
5,99

Les conserves maison sont un moyen simple et rapide de consommer des produits de qualité, à portée de main toute l'année et dès qu'un invité surprise arrive.

Des recettes pour transformer les récoltes en conserves et ainsi savourer des produits frais tout au long de l'année : compotes et chutneys, fruits et légumes confits, confitures et gelées, sauces et coulis

De nombreuses techniques naturelles de conservation qui permettent de retrouver le goût authentique des aliments : à l'huile, au vinaigre, en liqueur, au sel, en sirop.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Cucina dal mondo

Editore Larousse

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 04/09/2013

Lingua Francese

EAN-13 9782035884855

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Petites conserves
 

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