Carta PAYBACK di Mondadori
Su Mondadori Store, con la tua carta PAYBACK ti premi ad ogni acquisto.
Andreas Hakansson
pubblicato da
Fri Tanke förlag
Mjölkpulvret och den pulverisering av var matkultur som det givit upphov till väcker starka känslor. Har pulvermaten förstört smaklökarna pa oss? Har den tagit död pa glädjen i att laga mat fran grunden? Eller har pulvret till och med förgiftat oss?
För att besvara fragorna maste vi börja fran början, hos pulvermjölkens pionjärer och deras passionerade kamp.
Torkad mjölk har trots allt vunnit en framträdande roll i den moderna kosten världen över. Sveriges export av torkad mjölk beror till stor del pa en handfull färgstarka pulverpionjärer.
Det menar Andreas Hakansson, som i Pulverpionjärerna berättar om hur dessa personers udda visioner drev dem att ägna tio tusentals timmar at att torka mjölk, om deras framgangar och om hur de trots briljans och brinnande engagemang sa gott som alltid slutade sina liv i olycka och uppgivenhet.
Scrivi una recensione per "Pulverpionjärerna : Den explosiva historien om torkad mjölk"
Torna in cima
Leggi un estratto
dai un voto
