Resumen Extendido: El Codigo De La Obesidad (The Obesity Code) - Basado En El Libro De Jason Fung

RESUMEN EXTENDIDO: EL CODIGO DE LA OBESIDAD (THE OBESITY CODE) - BASADO EN EL LIBRO DE JASON FUNG

Quieres saber las respuestas a estas preguntas planteadas en el libro?

Qué Impacta Más En La Obesidad, La Genética O El Entorno Social?
Es La Obesidad Resultado De Una Única Causa O Es Multicausal?
Son Útiles Las Dietas Estructuradas Que Son Tendencia En El Mundo?
Qué Lugar Ocupan Las Calorías En La Obesidad?
Cómo Se Han Manejado Tradicionalmente Las Dietas?
Cuál Es La Realidad De La Obesidad?
Cómo Impacta El Ejercicio?
Existe Relación Entre Pobreza Y Obesidad?
Por Qué Los Alimentos Refinados Son Más Baratos?
El Funcionamiento Hormonal Afecta El Aumento De Peso?
Qué Rol Desempeña La Insulina?
Por Qué Aumentan Las Ganas De Comer?
Cómo Se Supera La Resistencia A La Insulina?
Cómo Influye El Cerebro En La Pérdida De Peso?
Son Buenas Las Dietas Que Incluyen Refrigerios Entre Comidas?
Cuánto Inciden En La Obesidad Los Carbohidratos Refinados?
El Azúcar Es Un Factor Determinante De La Obesidad?
Qué Comer Y Qué No Comer Para Controlar El Peso?
Las Grasas Son Saludables?
Son Las Fribras Beneficiosas Para La Salud?
Qué Son Los Probióticos?
Es Saludable El Ayuno?

¡Entonces adquiere este resumen y descúbrelo!

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ACERCA DEL LIBRO ORIGINAL
La obesidad es el mal del siglo en el mundo. Esta enfermedad está ocasionando un verdadero problema para la salud, y no distingue sexo ni edades. Cada vez aparece más tempranamente y es muy difícil de combatir. Por qué es preocupante? Porque desencadena muchas enfermedades que se vuelven crónicas y que deterioran la vida.

El Código De La Obesidad, de Jason Fung desarrolla el tema de la obesidad. A partir del análisis de sus causas, el autor trata minuciosamente algunas ideas erróneas que frecuentemente surgen cuando se habla de obesidad. Con sólidos argumentos y referencias a investigaciones actuales, en este libro se derriba el mito de que las grasas son las únicas responsables de la obesidad. Y aparece un factor poco mencionado: la insulina.

El autor considera que el combate a la obesidad está fracasando porque los médicos y los obesos no aciertan en las verdaderas causas de la enfermedad. Los profesionales de la salud ponen a sus pacientes a dietas, les cambian la forma de comer, pero los resultados no son buenos. Los pacientes adelgazan, pero luego vuelven a engordar, a veces más que antes. En estas teorías tradicionales la obesidad se visualiza como la falta de equilibrio entre calorías que se consumen y que se gastan. Surgen las dietas hipocalóricas y los entrenamientos esforzados, que torturan a los pacientes.

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ACERCA DEJASON FUNG: EL AUTOR DEL LIBRO ORIGINAL
Jason Fung, autor de El Código De Obesidad es médico nefrólogo. Nació en Canadá. Estudió bioquímica y medicina, y se graduó en la Universidad de Toronto. Luego estudió en la Universidad de California, Los Ángeles.

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ACERCA DE LIBROS MENTORES
LOS LIBROS SON MENTORES. Pueden guiar lo que hacemos en nuestras vidas y cómo lo hacemos. Muchos de nosotros amamos los libros mientras los leemos y hasta resuenan con nosotros algunas semanas después, pero luego de 2 años no podemos recordar si lo hemos leído o no. Y eso no está bien. Recordamos que, en el momento, aquel libro significó mucho para nosotros.

Por qué es que tiempo después nos hemos olvidado de todo?

Este resumen toma las ideas más importantes del libro original.

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