Opowiada histori modego narratora, który wspomina swoje dziecistwo w Pisco w Peru. W tamtych latach jego starszy brat Roberto odwiedza dom rodzinny i przynosi kilka prezentów, midzy innymi bojowego koguta, którego podarowa swojemu ojcu, który nazywa si El Caballero Carmelo. Kogut okaza si jednym z najlepszych w swoim rodzaju dziki swojemu zachowaniu i jasnym kolorom. Jednak gdy osign zaawansowany wiek, wycofa si z dziaalnoci, a reszta rodziny spodziewaa si jego mierci. Sytuacja zmienia si, gdy kto poinformowa ich, e kogut nie jest czystej krwi, co wpyno na ego ojca narratora.