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» English language book » Cooking, Food & Wine » Cooking-Reference
Rita Ash pubblicato da IMM Lifestyle Books
This book will appeal to anyone with a love of cheese. The text covers every aspect of making cheese at home, from the tools and equipment needed and basic recipes to making more complex cheeses and advice on setting up a small cheese business.
Generi Cooking, Food & Wine » Cooking-Reference
Editore Imm Lifestyle Books
Formato Paperback / softback
Pubblicato 09/02/2016
Pagine 128
Lingua Inglese
Isbn o codice id 9781504800334 9781504800334
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