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Smoking Meat Bbq: An Easy Guide for Beginners

Scott Casterson
pubblicato da Lulu.com

Prezzo online:
3,90

Smoking is a cooking method that sees the preparer applying heat indirectly to the meat. This is usually done by placing the meat over fire into a container and it is usually placed on a grill. Depending on the type of meat being prepared, there may be different things that need to be observed. Cooking times and preparation methods are two of the most popular things to consider in this regard. The heat sources that can be used for smoking the meat are wood, gas, electric or steam.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Cucina dal mondo

Editore Lulu.com

Formato Ebook (senza DRM)

Pubblicato 18/02/2016

Lingua Inglese

EAN-13 9781329913608

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