Trova Mondadori Store

Benvenuto
Accedi o registrati

Per utilizzare la funzione prodotti desiderati devi accedere o registrarti

Vai al carrello

prodotti nel carrello

Totale articoli

0,00 € IVA Inclusa

» English » Gastronomia » Cucina dal mondo

So...You want to be a waiter - Dr Carl Davis

So...You want to be a waiter - Dr Carl Davis

Leggi un estratto

So...You want to be a waiter

Dr Carl Davis
pubblicato da Dr Carl J Davis

dai un voto

Prezzo online:

2,80 €

Prenota e ritira

Aggiungi ai preferiti

Prenota e ritira

Aggiungi ai preferiti

This book includes the basics of being a good waiter restaurant layouts, table settings, tableware layout, various styles of dining, tasks of a waiter, meeting guests, seating guests, checking for comfort, taking orders, upselling, quality control, placements of meals, billing, delivering bills, seeing off guests.

Special emphasis is placed upon upselling and cross-selling too.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina dal mondo » Cucinare per le feste , Hobby e Tempo libero » Saper vivere » Feste, etichetta e intrattenimento » Guide al design, alla decorazione e allo stile degli interni

Editore Dr Carl J Davis

Formato Ebook (senza DRM)

Pubblicato 01/03/2018

Lingua Inglese

EAN-13 1230003741115 1230003741115

0 recensioni dei lettori media voto 0 su 5

Scrivi una recensione per "So...You want to be a waiter"

So...You want to be a waiter

Accedi o Registrati per aggiungere una recensione

la tua recensioneusa questo box per dare una valutazione all'articolo: leggi le linee guida

Torna in cima