Denne bog henvender sig til dig, der gerne vil slippe af med din type-2 diabetes, og til dig med type-1 diabetes, der gerne vil sænke forbruget af insulin, for at mindske risikoen for følgesygdomme, og endelig til dig, der gerne vil forebygge sukkersyge. Der er rigtig meget, du selv kan gøre, ogsa selvom du allerede har faet konstateret diabetes. Indtil i dag har man fokuseret pa at opna et normalt blodsukker, men det har vist sig, at det er insulin og ikke blodsukkeret, der øger risikoen for diabetes følgesygdomme. Den nyeste videnskabelige forskning viser, at de hidtidige anbefalede kostrad til diabetikere, er uhensigtsmæssige og risikerer at fastholde folk i sygdommen. I denne bog indføres du i KISS-kost, der er videnskabeligt funderet og virker medicinsk ved at sænke insulinbehovet. KISS-kost star for Klinisk InSulin Sænkende kost. Spis dig fra diabetes forklarer, hvad diabetes er, hvordan det pavirker din krop, hvad du selv kan gøre med ændret livsstil, og hvad der er den optimale kost. I bogen far du videnskabelige fakta pa, hvordan KISS-kost og motion kan bedre eller ligefrem helbrede diabetes-2 og sænke dit forbrug af insulin, hvis du har diabetes type 1. Du far information, gode rad og en KISS-kost-plan med masser af opskrifter pa morgenmad, frokost, aftensmad og mellemmaltider, der kan sammensættes pa mere end 1000 mader, der alle er optimale at spise, hvis du har diabetes. Har du faet konstateret diabetes, og kunne du tænke dig selv at gøre noget ved det, sa er denne bog noget for dig.