Dans son Suvre intitulée 'Sur le mais', Nicolas François de Neufchâteau aborde de manière minutieuse et analytique les différentes facettes de cette culture emblématique. En adoptant un style littéraire à la fois didactique et poétique, l'auteur explore l'histoire, la botanique et les usages du mais, mettant en lumière son importance économique et culturelle. Ce livre s'inscrit dans le mouvement des traités agronomiques du XVIIIe siècle, offrant une perspective unique sur cette plante essentielle. Nicolas François de Neufchâteau, connu pour sa passion pour les sciences et les arts, a écrit 'Sur le mais' dans le but de diffuser des connaissances précieuses sur une culture alors méconnue. En tant que membre de l'Académie française, ses contributions à la littérature et aux sciences font de lui un auteur polyvalent et érudit. Je recommande vivement 'Sur le mais' à tout lecteur intéressé par l'agronomie, l'histoire des sciences ou la littérature du XVIIIe siècle. Ce livre offre une plongée captivante dans l'univers fascinant du mais, tout en témoignant du talent incontestable de Nicolas François de Neufchâteau.