Salkl olmak için nasl beslenmemiz gerektiini unuttuk. Örenmek için gazete yazlar okuyoruz, televizyon seyrediyoruz. Kafamz iyice karyor. Bilgi kirlilii ile midelerimiz de kirleniyor. Salmz bozuluyor.
30 yl akn hekimlik tecrübesi ve engin bilgisiyle Prof. Dr. Ahmet Aydn doru beslenme ile ilgili bütün merak ettiklerimizi cevaplyor. Söylei formatndaki kitapta kafamzda hiçbir karklk brakmadan "gerçekleri" anlatyor. Çok merak edilen "hayvansal yalar kolesterol yapar m?", "ev yourdu ve probiyotikler", "soya ürünleri salkl m?" gibi konulardan baka tek tek hastalklar da ele alyor.
Prof. Dr. Ahmet Aydn'a otizmliler, osteoporozlular, ar kilolular, diyabetliler, depresyonlular, kanser hastalar, kalp hastalar, küçük çocuklar, yallar, hamile kadnlar, sporcular gibi binlerce insan bavuruyor. Hepsi de eski salklarna kavumak veya daha salkl olmak için nasl beslenmeleri gerektiini soruyorlar.
Aslnda dertler baka baka, ama hastalklarn sebebi ayn. Modern hayatn tantrd yiyecekler, alkanlklar, hareketsizlik, güne yüzü görmeden sürdürülen yaamlar... Prof. Aydn bütün hastalarna endüstriyel tuzaklara kaplmadan "hakiki" yiyecekler yiyin diyor. Hatta çouna, "Ta Devri Diyeti"ni tavsiye ediyor. "Doru beslenin, hastalklardan korunun ve kurtulun" diyor. Üstelik, modern ehir koullarnda bile bu diyeti uygulamak son derece kolay.
Bu kitapla doru bildiklerinizi tekrar gözden geçirecek ve yepyeni bir hayata balayacaksnz. Daha diri, daha salkl bir hayata...