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The No-Nonsense Guide to World Food - Wayne Roberts
The No-Nonsense Guide to World Food - Wayne Roberts
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The No-Nonsense Guide to World Food

Wayne Roberts
pubblicato da New Internationalist

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Wayne Roberts puts under the microscope a global food system that is under strain from climate change and from economic disaster.

He shows how a world food system based on supermarkets and agribusiness corporations is unsustainable and looks at new models of producing healthy food from all over the world.

Dettagli down

Generi Economia Diritto e Lavoro » Studi di Settore » Industria manifatturiera » Industria primaria , Gastronomia » Cibo e Società , Politica e Società » Ideologie e Teorie politiche » Ideologie politiche

Editore New Internationalist

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 23/09/2013

Lingua Inglese

EAN-13 9781780261324

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