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Jeder elfte Winzer in Deutschland baut Biowein an, 800 Bioweinguter existieren hierzulande. Die Anbauflache ist mit 2,7 Prozent vergleichsweise gering - mehr Biowein wird in Italien und Frankreich erzeugt. Kritiker bemangeln, dass das EU-Biosiegel nur fur den Anbau der Reben im Weinberg, nicht aber in der Kellerei gilt; eine neue EU-Verordnung soll diese Gesetzeslucke schließen.
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