Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren

Tredje og sidste bog i Blodsukkerkurens ABC er en ny kostplan, der far mennesker med forhøjet blodsukker og type 2-diabetes (type C) til at tabe sig nemt og effektivt. Stik mod de traditionelle anbefalinger skal de spise masser af fed mad, viser den seneste forskning.
Avocado, olivenolie, nødder, gode, saftige bøffer og fede oste: Sa lækker lyder genvejen til en slankere talje og et sundere liv, hvis man lider af type 2-diabetes eller har sa højt et blodsukker, at man er tæt pa at udvikle sygdomme.
Det lyder næsten for godt til at være sandt og absolut ikke som traditionel diabeteskost, men sidste ar viste banebrydende forskning baseret pa kæmpestore internationale studier, at det rent faktisk er afgørende for mennesker med diabetes-blodsukker at skrue godt op for fedtmængderne (og markant ned for kulhydraterne), hvis de vil tabe sig og fa et mere normalt og sundt blodsukker. Vægttab er et af de mest effektive vaben mod type 2-diabetes, som omkring 350.000 danskere lider af.
Samme forskning viste, at mennesker med normalt fasteblodsukker (type A) taber sig bedst ved at spare markant pa fedtet, mens dem med forhøjet blodsukker (type B) bl.a. skal have masser af grove kostfibre. Med andre ord: Et lille prik i fingeren og en enkel maling af sukkerindholdet i blodet inden morgenmaden kan afsløre, hvad vi hver især skal spise for at opna en sund vægt.
I efteraret 2017 udkom grundbogen Spis dig slank efter dit blodsukker og special-kogebøgerne til type A og type B. Nu fuldendes serien med Type C spis dig slank efter dit blodsukker, hvor forfattertruppen Arne Astrup, Christian Bitz og Mads Fiil Hjorth er blevet forstærket med stjernekokken Thomas Rode, der med sin forkærlighed for palæokost er en oplagt bidragyder med opskrifter, der er rige pa kød og andre proteiner og indeholder meget lidt kulhydrat.
Type C-bogen rummer masser af malrettet hjælp til alle med diabetes-lignende blodsukker: Nyttige ravareguider, mæthedstips, tallerkenmodel, forslag til dagskost og ikke mindst 44 nemme opskrifter, der tilgodeser type C-menneskers behov helt perfekt.

Dettagli