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Hans Konrad Biesalski
pubblicato da
Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Das neue Wissen uber gesunde Ernahrung, verborgenen Hunger und sinnlose Diaten
Um Ernahrung kommen wir nicht herum, sie begleitet uns das ganze Leben wir haben tatsachlich eine Ernahrungsbiografie - auch wenn uns das nur selten bewusst ist. Je nach Alter favorisieren wir einen bestimmten Lebensstil und probieren immer wieder neue Ernahrungsformen oder Diaten aus. Dabei kann es zu folgenschweren Mangelerscheinungen kommen, die uns dick und krank machen. Endlich ein Buch, das die Vor- und Nachteile der wichtigsten Diaten und Ernahrungsratschlage umfassend analysiert. Hans Konrad Biesalski, der renommierte Ernahrungsmediziner, erklart, wie wir unsere Ernahrungsbiografie so gestalten, dass wir gesund bleiben.
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