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In deze herziene versie van Welkom! staan alle belangrijke onderwerpen over gastvrijheid op een rij, zoals de begroeting, omgangsvormen, gastenpsychologie, sociale vaardigheden en grenzen aan gastvrijheid, maar ook blunders en hoe het dus níét hoort. Daarnaast zijn er inspirerende interviews te lezen met onder anderen Thérèse Boer (De Librije), Roberto Payer (Hilton Amsterdam), Rob en Marco Peek (Brothers Horeca Groep) en Lodewijk van der Grinten (Koninklijke Horeca Nederland).

Dettagli down

Generi Romanzi e Letterature » Storia e Critica letteraria » Opere di consultazione , Politica e Società » Servizi sociali e Criminologia » Assistenza sociale e servizi sociali

Editore Vbk Media

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 30/01/2011

Lingua Olandese

EAN-13 9789021549392

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