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Why Food Matters - Paul Freedman
Why Food Matters - Paul Freedman

Why Food Matters

Paul Freedman
pubblicato da Yale University Press

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Prezzo online:
22,56 €
Disponibile in 8-10 giorni a partire dal 23/08/2024. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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An award-winning historian makes the case for food¿s cultural importance, stressing its crucial role throughout human history

Dettagli down

Generi History » World History , Cooking, Food & Wine » Cooking-Reference , Social Sciences » Sociology

Editore Yale University Press

Formato Paperback / softback

Pubblicato 08/11/2022

Pagine 216

Lingua Inglese

Isbn o codice id 9780300268089

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