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Wine Science - Jamie Goode
Wine Science - Jamie Goode

Wine Science

Jamie Goode
pubblicato da Octopus Publishing Group

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44,25 €
Disponibile in 8-10 giorni a partire dal 23/08/2024. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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A third edition of the groundbreaking book that clearly details all the key scientific developments in wine and winemaking. A comprehensive, illustrated reference to the most controversial, interesting and hotly debated topics in the world of wine.

Dettagli down

Generi Professional & Technical » Chemistry & Industrial Chemistry , Cooking, Food & Wine » Wine & Beverages

Editore Octopus Publishing Group

Formato Hardback

Pubblicato 03/06/2021

Pagine 224

Lingua Inglese

Isbn o codice id 9781784727116

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