"Wer bewusst und voller Liebe isst, macht die Nahrung zu seinem Freund. Sie andert ihre Schwingung und offnet sich wie eine Blume, die ihren Duft verstromt." Um dieses Buch zu lesen, braucht man keine Yoga-Kenntnisse. Das Wort "Yoga" bedeutet "Verbindung" und bezeichnet einen Übungsweg, der die Selbstverwirklichung und die Verbindung zu einer hoheren Wirklichkeit zum Ziel hat. Auch die bewusste Ernahrung ist ein solcher Übungsweg und kann als "Yoga" bezeichnet werden. Der Inhalt des Buches ist leicht zu verstehen und reicht als Anleitung aus. Das Buch ist kein Diat-Handbuch. Fur den Autor Omraam Mikhael Aivanhov kommt es mehr darauf an, wie man isst, als was man isst. Die Einstellung und die Haltung gegenuber der Nahrung ist ihm wichtig. Er zeigt, wie man durch seine Gedanken und Gefuhle wertvolle, subtile Elemente aus der Nahrung aufnehmen kann, die zur Entfaltung des ganzen menschlichen Wesens beitragen konnen.