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L'atelier gourmand d'Eric Kayser - Blandine Boyer - Eric Kayser
L'atelier gourmand d'Eric Kayser - Blandine Boyer - Eric Kayser
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L'atelier gourmand d'Eric Kayser

Blandine Boyer - Eric Kayser
pubblicato da Larousse

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La vitrine de pâtisseries de l'un des meilleurs artisans-boulangers français n'aura bientôt plus de secrets pour vous !

Macaron framboise, gâteau au caramel et à la nougatine garni de mousse, fraisier, éclairs, cakes, mini-financiers, chouquettes, macarons, tartelettes au citron meringuées, tarte amandine aux abricots, galette des Rois, bûches de Noël

  • Une sélection des meilleures pâtisseries de la maison Kayser : gâteaux tout simples, gâteaux du dimanche, créations raffinées et festives
  • des recettes illustrées avec de belles photos, et plusieurs séquences pas à pas pour réussir les étapes délicates
  • les préparations de base et le matériel nécessaire pour réussir.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Cucina dal mondo

Editore Larousse

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 05/11/2014

Lingua Francese

EAN-13 9782035904713

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