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Cucina dal mondo

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Simply the Best California BBQ Recipes
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Carolyn Humphries

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Snackable
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Alisa Marie Fleming

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The Brains & Brawn Cookbook - Amazing Recipes Of Yesteryear
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Nigel Woodhead

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American Cookery
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Amelia Simmons

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American Cookery: The First American Cookbook
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American Cookery: The First American Cookbook

Amelia Simmons

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The Physiology of Taste
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The Physiology of Taste

Jean Anthelme Brillat-Savarin

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What Mrs. Fisher Knows About Old Southern Cooking: Soups, Pickles, Preserves, etc.
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What Mrs. Fisher Knows About Old Southern Cooking: Soups, Pickles, Preserves, etc.

Abby Fisher

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Rufus Estes Good Things to Eat: The First Cookbook by an African-American Chef
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Rufus Estes' Good Things to Eat: The First Cookbook by an African-American Chef

Rufus Estes

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My Pet Recipes, Tried and True, contributed by the ladies and friends of St. Andrew s Church, Quebec (c. 1900)
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My Pet Recipes, Tried and True, contributed by the ladies and friends of St. Andrew's Church, Quebec (c. 1900)

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Culinary Herbs (1912), their cultivation, harvesting, curing and uses
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M. G. Kains

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The Khaki Kook Book (1917), a collection of a hundred cheap and practical recipes mostly from Hindustan
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Mary Kennedy Core

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Recipes Tried and True, compiled by the Ladies Aid Society of the First Presbyterian Church, Marion, Ohio (1894)
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Recipes Tried and True, compiled by the Ladies' Aid Society of the First Presbyterian Church, Marion, Ohio (1894)

Anonymous

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Cocoa and Chocolate: Their History from Plantation to Consumer (1920)
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Arthur W. Knapp

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How to Cook Fish (c. 1900)
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Alice Green

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Many Ways for Cooking Eggs (c. 1900)
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Many Ways for Cooking Eggs (c. 1900)

Mrs. S. T. Rorer

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Choice Cookery (1889)
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Catherine Owen

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Favorite Dishes, a Columbian autograph souvenir cookery book (compiled for the Columbian Exposition, Chicago, 1893)
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Carrie V. Shuman

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The New Dr. Price Cook Book, for use with Dr. Price s Baking Powder (1921)
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Food Guide for War Service at Home (1918), prepared under the direction of the U.S. Food Administration, in cooperation with the US Dept. of Agriculture and the Bureau of Education
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Food Guide for War Service at Home (1918), prepared under the direction of the U.S. Food Administration, in cooperation with the US Dept. of Agriculture and the Bureau of Education

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Joe Tilden s Recipes for Epicures (1907)
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Joe Tilden's Recipes for Epicures (1907)

Joe Tilden

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Old Cookery Books and Ancient Cuisine (1902), from the Book-Lover s Library
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W. Carew Hazlitt

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A Plain Cookery Book for the Working Classes (1852)
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Charles Elmer Francatelli

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The Gourmet s Guide to Europe (1903)
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Lieutenant-Colonel Newnham-Davis

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The Elegant Art of Dining: Bohemian San Francisco, its restaurants and their most famous recipes (1914)
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Clarence E. Edwords

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